Biscuiti cu lapte condensat

Da, deaia mi-am facut ultima data lapte condensat, pentru ca de mult ma gandeam la niste biscuiti simpli dar cu o aroma speciala. Asa ca zis si facut.

Ingrediente:

350 g faina de porumb

200 g lapte condensat

130 g unt moale

2 lingurite zahar

2 galbenusuri la temperatura camerei

20180311_134339

Mai intai pregatim cuptorul si tava de copt. Cuptorul la 160 g iar in tava punem hartie de copt .

Intr-un bol mai inalt punem untul si cele doua galbenusuri si le mixam bine. adaugam laptele condensat si zaharul, le incorporam iar la final cernem faina de porumb deasupra compozitiei si cu ajutorul unei spatule, amestecam usor pana intra faina in compozitie si se formeaza un aluat neted si usor moale.

Formam bile mici pe care le punem in tava si le apasam usor cu ajutorul unei furculite.

20180311_142013

Coacem la 160 grade timp de 12-15 minute. Lasam in tava sa se raceasca apoi le luam si le servim simple sau alaturi de o cana cu cafea.

20180311_143651

Pofta buna si spor la gatit.

 

20180311_145604

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s