Banana bread

Ingrediente:

140 g zahar brun

140 g unt moale

140 g faina

2 oua mari

2 banane foarte coapte

1 lingurita praf de copt

DSCN1015.JPG

Mod de preparare:

Intr-un bol se pun untul si zaharul si se mixeaza.

Adaugam ouale intregi, batute impreuna cu o lingura de faina.

Mixam compozitia apoi pasam bananele cu o furculita si le adaugam la compozitie.

Omogenizam si adaugam faina si praful de copt.

DSCN1024.JPG

Amestecam usor cu o spatula si turnam compozitia intr-o tava de cozonal tapetata cu hartie de copt.

Punem la cuptor la 175 grade, pentru 30-35 minute sau pana trece testul cu scobitoarea.

DSCN1027.JPG

Dupa ce l-am scos din forma si s-a racit, putem orna cu glazura din 50 g zahar pudra amestecat cu 2 linguri apa sau suc de lamaie.

DSCN1028.JPG

Frecam bine compozitia pana devine catifelata si o lasam sa curga usor deasupra prajiturii.

DSCN1035.JPG

Gustul este deosebit iar ingredientele sunt la indemana oricui.

Pofta buna si spor la gatit!

DSCN1042.JPG

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s