Ingrediente: -aluat 250 g faina alba 125 g unt rece 1 galbenus 1 priza sare 40 ml apa foarte rece -crema 400 ml smantana pentru frisca 200 g ciocolata amaruie sau cu lapte 2 galbenusuri 2 linuri coniac Cantitatile din poza sunt dublate pentru ca intotdeauna imi place sa fac si cateva minitarte ,sa avem … Continue reading Tarta cu ciocolata
Month: March 2017
Pui cu ananas in sos dulce-acrisor
Ingrediente: 4 pulpe pui sau 1 piept de pui mai mare, taiat cubulete sau fasii subtiri 1 ardei rosu taiat fasii 2-3 cepe verzi, taiata rondele 4-5 rondele de ananas taiat cubulete egal cu carnea 2 lingurite amidon 2 linguri sos de soia sare pipe 2-3 linguri ulei de masline Pentru sosul dulce-acrisor mai avem … Continue reading Pui cu ananas in sos dulce-acrisor
Minitarte cu crema mascarpone si fructe
Ingrediente: Aluat minitarte 250 g faina alba 125 g unt rece 1 galbenus 1 priza sare 40 ml apa foarte rece Crema de mascarpone 250 g mascarpone 200 ml smantana pentru frisca 2 linguri zahar 1 plic zahar vanilinat Fructe decor O conserva de fructe tropicale sau ce fructe se doreste , dupa gust. Eu … Continue reading Minitarte cu crema mascarpone si fructe
Ciorbita cu legume si galuste
Ingrediente 2 cepe albe 2 morcovi 1 patrunjel radacina o bucata de telina 1 ardei cateva buchetele de conopida 4 cartofi medii 100 g mazare verde boabe 1 ingurita sare 1/2 lingurita piper 2-3 linguri ulei de masline Pentru galuste: 1ou 2-3 linguri faina Mod de preparare: Curatam si spalam legumele. Taiem toate legumele cubulete. … Continue reading Ciorbita cu legume si galuste
Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker
Ingrediente: 400g carne de vitel 2 cepe galbene 1 ceapa rosie 2 ardei rosii 3 morcovi 3 linguri ulei de masline 1 linfurita sare 1/2 lingurita piper 1/2 lingurita din patrunjel, cimbru,oregano uscate 1cana vin alb 1 cana suc rosii 4-5 catei usturoi 1 lingurita boia ardei dulce Mod de preparare: Curatam si spalam legumele. … Continue reading Carne de vitel in sos de legume cu vin la slow cooker
Prajitura bucuriei
Ingrediente pentru blaturile albe 2 ouă 3 linguri zahăr tos 1 lingură ulei 3 linguri făină 2 plicuri zahăr vanilinat 1 plic praf de copt -pentru doua blaturi se dubleaza cantitatile Ingrediente pentru blatul negru 2 ouă 3 linguri zahăr tos 1 lingură ulei 2 linguri făină 1 lingură cacao 1/2 plic praf de … Continue reading Prajitura bucuriei
Prajitura Pasiune
Ingrediente pentru un blat 3 ouă 3 linguri zahăr tos 3 linguri apă 3 linguri nucă 3 linguri făină 1/2 plic praf de copt coajă de lămâie Se fac două blaturi, deci se dubleaza cantitățile. Ingrediente pentru cremă 1/2 litru de lapte 4 gălbenușuri 4 linguri făină 80 g zahăr tos 1 lingură esență de … Continue reading Prajitura Pasiune